30 Disember 2009

Kacang Buncis Goreng Bersama Udang



Kacang buncis (dipotong serong)
Kubis Bunga
Lobak merah (dipotong nipis)
Udang ( kalu nak guna ikan bilis, sotong, etc, pun bole)
2 ulas bawang merah di tumbuk
2 ulas bawang putih di tumbuk
Secubit garam
Sos tiram
Serbuk lada hitam(nak letak cili merah pun boleh)
Minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Panaskan minyak goreng bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan.Masukkan lobah merah yang dipotong nipis. Kemudian masukan udang goreng hingga separuh masak.
2. Masukkan sedikit sos tiram dan serbuk lada hitam.
3. Selepas itu bolehlah letak kacang dan kubis bunga. Goreng bersama sama 2-3 minit. Letaklah garam secukup rasa. Goreng sehingga masak. Siap untuk di santap.

Resipi diolah daripada sini

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails